مقالات لاتین

لیست مقالات لاتین منتشر شده در مجلات

گروه آموزشی:	نویسنده:	تاریخ انتشار:
عنوان مقاله:

ردیف	عنوان مقاله	تاریخ انتشار	نویسندگان
۱	Antioxidant Activity and Antimicrobial Effect of Tarragon (Artemisia dracunculus) Extract and Chemical Composition of Its Essential Oil	2017-6	فخری شهیدی,فریده طباطبائی یزدی,سید علی مرتضوی,محبت محبی
۲	Characterization of CELLULOSE FROM COFFEE SILVERSKIN	2017-6	سیدمحمدعلی رضوی
۳	New studies on basil (Ocimum bacilicum L.) seed gum: Part III - Steady and dynamic shear rheology	2017-6	سیدمحمدعلی رضوی
۴	Purification of Raw Cane Sugar by Micellar-Enhanced Ultrafiltration Process Using Linear Alkylbenzene Sulphonate	2017-6	محمد الهی,سیدمحمدعلی رضوی
۵	Effect of extrusion cooking on chemical structure, morphology, crystallinity and thermal properties of sorghum flour extrudates	2017-5	آرش کوچکی
۶	Evaluation of interactions of biopolymers using dynamic rheological measurements: Effect of temperature and blend ratios	2017-5	سیدمحمدعلی رضوی
۷	Modelling and evaluation of anaerobic digestion process of tomato processing wastes for biogas generation	2017-5	محمدحسین حدادخداپرست
۸	Using an image processing based technique and predictive models for assessing lipid oxidation in rainbow trout fillet	2017-5	سید علی مرتضوی
۹	Effect of wheat-soy diet nutrient density and guanidine acetic acid supplementation on performance and energy metabolism in broiler chickens	2017-4	مهدی وریدی
۱۰	Microbial and chemical spoilage of chicken meat during storage at isothermal and fluctuation temperature under aerobic conditions	2017-4	مهدی وریدی
۱۱	Novel multilayer microcapsules based on soy protein isolate fibrils and high methoxyl pectin: Production, characterization and release modeling	2017-4	محبت محبی,فخری شهیدی,آرش کوچکی
۱۲	Rheological characterization of hydrocolloids interaction: A case study on sage seed gum-xanthan blends	2017-4	سیدمحمدعلی رضوی
۱۳	Application of genetic algorithm to optimize extrusion condition for soy-based meat analogue texturization	2017-3	مصطفی مظاهری طهرانی
۱۴	Development and characterization of electrosprayed Alyssum homolocarpum seed gum nanoparticles for encapsulation of d-limonene	2017-3	آرش کوچکی,محبت محبی
۱۵	Dilute solution properties of Prunus armeniaca gum exudates: Influence of temperature, salt, and sugar	2017-3	محبت محبی,آرش کوچکی
۱۶	Modeling of glucose release from native and modified wheat starch gels during in vitro gastrointestinal digestion using artificial intelligence methods	2017-3	سیدمحمدعلی رضوی
۱۷	Adsorption of Speckled Sugar bean protein isolate at oil-water interface: Effect of ionic strength and pH	2017-2	آرش کوچکی,مهدی وریدی
۱۸	Dilute solution, flow behavior, thixotropy and viscoelastic characterization of cress seed (Lepidium sativum) gum fractions	2017-2	سیدمحمدعلی رضوی
۱۹	Effect of extrusion conditions and storage temperature on texture, colour and acidity of butter	2017-2	سیدمحمدعلی رضوی,مصطفی مظاهری طهرانی
۲۰	Fabrication of basil seed gum nanoparticles as a novel oral delivery system of glutathione	2017-2	سیدمحمدعلی رضوی

نمایش #

شروع
قبلی
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
بعدی
پایان

صفحه1 از27

فعالیت های علمی