مقالات لاتین

لیست مقالات لاتین منتشر شده در مجلات

گروه آموزشی:	نویسنده:	تاریخ انتشار:
عنوان مقاله:

ردیف	عنوان مقاله	تاریخ انتشار	نویسندگان
۱	Functional Properties And Applications Of Basil Seed Gum: An Overview	2017-12	سیدمحمدعلی رضوی
۲	Fuzzy logic application to model caffeine release from hydrogel colloidosomes	2017-11	محبت محبی,آرش کوچکی
۳	Effect of extrusion cooking of sorghum flour on rheology, morphology and heating rate of sorghum–wheat composite dough	2017-9	آرش کوچکی
۴	Synergistic effects of some essential oils against fungal spoilage on pear fruit	2017-8	محمدباقر حبیبی نجفی,رضا فرهوش
۵	Antioxidant Activity and Antimicrobial Effect of Tarragon (Artemisia dracunculus) Extract and Chemical Composition of Its Essential Oil	2017-6	فخری شهیدی,فریده طباطبائی یزدی,سید علی مرتضوی,محبت محبی
۶	Characterization of CELLULOSE FROM COFFEE SILVERSKIN	2017-6	سیدمحمدعلی رضوی
۷	New studies on basil (Ocimum bacilicum L.) seed gum: Part III - Steady and dynamic shear rheology	2017-6	سیدمحمدعلی رضوی
۸	Purification of Raw Cane Sugar by Micellar-Enhanced Ultrafiltration Process Using Linear Alkylbenzene Sulphonate	2017-6	محمد الهی,سیدمحمدعلی رضوی
۹	ارزیابی ویژگی های فیزیکو شیمیایی و مکانیکی گاودانه (Vicia ervilia) و بررسی خصوصیات عملکردی آرد حاصل از آن	2017-5	مسعود تقی زاده
۱۰	Effect of extrusion cooking on chemical structure, morphology, crystallinity and thermal properties of sorghum flour extrudates	2017-5	آرش کوچکی
۱۱	Evaluation of interactions of biopolymers using dynamic rheological measurements: Effect of temperature and blend ratios	2017-5	سیدمحمدعلی رضوی
۱۲	Modelling and evaluation of anaerobic digestion process of tomato processing wastes for biogas generation	2017-5	محمدحسین حدادخداپرست
۱۳	Using an image processing based technique and predictive models for assessing lipid oxidation in rainbow trout fillet	2017-5	سید علی مرتضوی
۱۴	Effect of wheat-soy diet nutrient density and guanidine acetic acid supplementation on performance and energy metabolism in broiler chickens	2017-4	مهدی وریدی
۱۵	Microbial and chemical spoilage of chicken meat during storage at isothermal and fluctuation temperature under aerobic conditions	2017-4	مهدی وریدی
۱۶	Novel multilayer microcapsules based on soy protein isolate fibrils and high methoxyl pectin: Production, characterization and release modeling	2017-4	محبت محبی,فخری شهیدی,آرش کوچکی
۱۷	Rheological characterization of hydrocolloids interaction: A case study on sage seed gum-xanthan blends	2017-4	سیدمحمدعلی رضوی
۱۸	Study on flow properties of honey-malt spread	2017-4	مسعود تقی زاده,فخری شهیدی,سیدمحمدعلی رضوی
۱۹	Application of genetic algorithm to optimize extrusion condition for soy-based meat analogue texturization	2017-3	مصطفی مظاهری طهرانی
۲۰	Development and characterization of electrosprayed Alyssum homolocarpum seed gum nanoparticles for encapsulation of d-limonene	2017-3	آرش کوچکی,محبت محبی

نمایش #

شروع
قبلی
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
بعدی
پایان

صفحه1 از28

فعالیت های علمی