يستوعب مبني وحدة التصنيع الغذائي لجامعة فردوسي مشهد خطوط انتاج متنوعة کالالبان، الاغذية المعلبة، منتجات اللحوم، خبز و حلويات، حيث يتم الانتاج تحت اشراف اعضاء هيئة التدريس الخبراء في قسم العلوم والتقنية الغذائية.
أنشأت هذة الوحدة لغرض مساعدة الاساتذة والطلاب في قسم العلوم و التقنية الغذائية علي استيعاب المواد التدريسية بمساحة تشمل 4000 مترمربع و تحتوي علي ثلاث صالات، مخازن استيداع فوق الصفر و تحت الصفر، مرجل بخاري و ضاغطة. تعتبر وحدة التصنيع الغذائي احدي اکبر الوحدات التدريسية والبحثية التي أنشأت لحد الان في جميع الجامعات الايرانيه.
أن تزايد الطلب للمنتوجات التي تصنّع في هذة الوحدة دفعنا الي تطبيق استمثال الخطوط وفقاً للمعايير الدولية و جعلنا نتخطّي تلک المعايير في تصنيع منتوجات متنوعة والتي نتجت اکثرها عن الاطروحات الّتي نفّذت من قبل الطلاب آملين أن نکون قد استجبنا لطلب زبائننا الکرام و علي المستوي المتوخاة لجامعة فردوسي مشهد.
بيان لمنتوجات وحدة التصنيع الغذائي لجامعة فردوسي مشهد:
- معجون طماطم
- عصير الليمون
- مختلف انواع المربات (مربا الجزر والکرز)
- الاغذية المعلّبة (لوبياء و سلطة باباغنوج)
- المخللات والطرشيات (الکسيات)
- فواکة معلبة بالشربات (کمبوت)
- الخبز
- الحلويات
- صلصة الطماطم
- اطعمة صحية
- اللبن (زبادي)
- حليب
- فطائر وکعک
رقم الهاتف: 38804649-9851+
