عنوان پایان نامهبررسی اثر پرتودهی گاما بر سرعت و کیفیت پخت لوبیا قرمز ایرانی (Phaseolus vulgaris .L)
مقطع و رشته کارشناسی ارشد علوم و مهندسی صنایع غذایی گرایش صنایع غذایی
استاد راهنما آقای دکتر کوچکی، آقای دکتر قرآنی
زمان ساعت 12، روز چهارشنبه، مورخ 1403/07/04
مکان کلاس 10، ساختمان شماره 1

جلسات دفاع