عنوان پایان نامه | بررسی تاثیر جدایه های لاکتیکی حاصل از فرآورده های لبنی بومی و دوره رسیدگی بر خصوصیات فیزیکو شیمیایی و حسی پنیر فتا |
---|---|
مقطع و رشته | کارشناسی ارشد علوم و مهندسی صنایع غذایی گرایش زیست فناوری مواد غذایی |
استاد راهنما | آقای دکتر عدالتیان دوم |
زمان | ساعت 12، روز یکشنبه، مورخ 1402/11/29 |
مکان | کلاس 61 ساختمان تحصیلات تکمیلی |