عنوان پایان نامهریزپوشانی Lactobacillus reuteri به روش امولسیون‌سازی، بررسی ویژگی‌‌های میکروذرات و زنده‌مانی باکتری تحت شرایط نگهداری، فرآوری و دستگاه گوارش
مقطع و رشته کارشناسی ارشد علوم و مهندسی صنایع غذایی گرایش زیست فناوری مواد غذایی
استاد راهنما خانم دکتر شهیدی
زمان ساعت 10، روز شنبه، مورخ 1403/06/17
مکان کلاس 11، ساختمان شماره 1

جلسات دفاع