عنوان پایان نامه:
تاثير نمك،نمك،قند و Ph بر ويژگي هاي فيزيكوشيميايي نشاسته ذرت گرانولي قابل تورم در آب سرد و ارزيابي عملكرد آن در امولسيون هاي غذايي
استاد راهنما: خانم دکتر شهیدی و آقای دکتر مجذوبی
زمان: ساعت 12 روز يك شنبه مورخ 1395/6/21
مکان: سالن ويديو كنفرانس (ساختمان تحصيلات تكميلي)