عنوان پایان نامه:

تاثير نمك،نمك،قند و Ph  بر ويژگي هاي فيزيكوشيميايي نشاسته ذرت گرانولي قابل تورم در آب سرد و ارزيابي عملكرد آن در امولسيون هاي غذايي

استاد راهنما: خانم دکتر شهیدی و آقای دکتر مجذوبی

زمان: ساعت  12 روز يك شنبه مورخ 1395/6/21

مکان: سالن ويديو كنفرانس (ساختمان تحصيلات تكميلي)

جلسات دفاع