عنوان پایان نامه:

اثر مالتودكسترين و پروتئين آب پنير به عنوان جايگزين هاي چربي بر ويژگيهاي فيزيكوشيميايي،ميكروبي و حسي پنير سفيد فراپالايش كم چربي

استاد راهنما: آقاي دكتر سيد علي مرتضوي

زمان: ساعت 12روز شنبه  مورخ 1395/12/14

مکان: سالن ويديو كنفرانس ساختمان تحصيلات تكميلي

جلسات دفاع