عنوان پایان نامه: بررسي اثر جايگزيني شير گاو با شير كنجد بر ويژگي هاي فيزيكوشيميايي بافتي و حسي پنير بدون آبگيري در طي نگهداري سرد

استاد راهنما: آقای دکتر وریدی

زمان: ساعت 8 روز چهار شنبه مورخ 96/9/8

مکان: آمفي تئاتر شماره 4(ساختمان شماره 4)

جلسات دفاع