عنوان پایان نامه: فرمولاسیون و تعیین ویژگی های پوش های خوراکی بر پایه ی موسیلاژ تخم دانه ریحان در ترکیب با اسانس های گیاهی زرد چوبه و برگ ریحان و بررسی اثر آنها بر ایمنی و افزایش زمان ماندگاری فیله مرغ نگه داری شده در دمای یخچال

استاد راهنما: آقای دکتر مظاهری تهرانی

زمان: ساعت 12 روز دوشنبه، مورخه 1397/05/15

مکان: آمفی تئاتر 5، ساختمان تحصیلات تکمیلی