عنوان پایان نامه: بررسی اثر پوشش خوراکی عسل - کربوکسی متیل سلولز بر ویژگی های میکروبی، فیزیکوشیمیایی و حسی مغز پسته رقم اکبری در طی زمان نگهداری
مقطع: کارشناسی ارشد
استاد راهنما: خانم دکتر شهیدی
زمان: ساعت 10، روز سه شنبه، مورخ 1397/12/07
مکان: آمفی تئاتر ویدئو کنفرانس، ساختمان تحصیلات تکمیلی