عنوان پایان نامه: تولید کیک اسفنجی فاقد گلوتن بر پایه ی مخلوط آرد عناب و ایزوله پروتئین سویا
مقطع: کارشناسی ارشد
استاد راهنما: خانم دکتری فخری شهیدی و آقای دکتر آرش کوچکی
زمان: ساعت 11، روز سه شنبه، مورخ 1397/12/21
مکان: آمفی تئاتر ویدئو کنفرانس، ساختمان تحصیلات تکمیلی