عنوان پایان نامه: ارزیابی پایداری و زمان دورریز روغن های زیتون سرخ کردنی برحسب پایش همزمان شاخص های اکسایش اولیه و ثانویه طی فرایندهای حرارتی و سرخ کردنی

مقطع: دکتری

استاد راهنما: آقای دکتر فرهوش

زمان: ساعت 12 روز سه شنبه، مورخ 1397/12/21

مکان: کلاس 12، ساختمان شماره 1

جلسات دفاع