عنوان پایان نامه: بهینه یابی شرایط استخراج صمغ دانه ی مرو با روش خشک و بررسی خواص فیزیکوشیمیایی و رئولوژیکی آن
مقطع و رشته: کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی
استاد راهنما: آقای دکتر مسعود تقی زاده
زمان: ساعت 12، روز شنبه، مورخ 1398/04/15
مکان: آمفی تئاتر 4، ساختمان شماره 4