عنوان پایان نامه: بررسی ویژگی های اتصال سافرانال با ایزوله پروتئین آب پنیر در محیط های آبی با شرایط مختلف

مقطع و رشته: دکتری علوم و صنایع غذایی، گرایش شیمی مواد غذایی

استاد راهنما: آقای دکتر مهدی وریدی و آقای دکتر محمدرضا حسینی دخت

زمان: ساعت 12، روز چهارشنبه، مورخ 1398/10/18

مکان: آمفی تئاتر ویدئو کنفرانس، ساختمان تحصیلات تکمیلی

جلسات دفاع