عنوان پایان نامه: طراحی هیدروژل پروتئین آب پنیر – صمغ ژلان با روش انعقاد سرد به عنوان حامل آهن

مقطع و رشته: کارشناسی ارشد صنایع غذایی، گرایش شیمی مواد غذایی

استاد راهنما: آقای دکتر مهدی وریدی

زمان: ساعت 12، روز چهارشنبه، مورخ 1398/11/30

مکان: آمفی تئاتر ویدئو کنفرانس، ساختمان تحصیلات تکمیلی

جلسات دفاع