کتاب «تشریح ساختار علف هرز»، اثر هانس گئورگ کرامر و پیتر بور که توسط آقای دکتر محمد حسن راشد محصل و دکتر مهدی راستگو، از اساتید گروه آموزشی اگروتکنولوژی دانشکده کشاورزی و همچنین  وحید سرابی  ترجمه شده است، تازه ترین اثر انتشار یافته توسط انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد است که به علاقمندان این حوزه عرضه گردیده است.
علف‌های هرز در مواردی می توانند خلاف تنوع گونه ای عمل، و محیط‌های تهاجم‌پذیر را تصرف کنند و موجب خسارات قابل توجهی شوند. از این رو، علف‌های هرز ذهن بسیاری از متخصصان و مدیران بخش‌های اجرایی و کشاورزان را مشغول کرده اند. همچنین کنترل مطلوب علف‌های هرز، به ویژه در مورد کاربرد علف کش‌ها، مستلزم درک و شناخت کافی از آن‌هاست. آنچه تاکنون کمتر به آن توجه شده، بررسی ساختمان ظاهری و تشریحی علف‌های هرز است که به طور یقین در مواردی می‌تواند راه‌گشا باشد. در این کتاب با استفاده از مشاهدات دقیق، تکنیک‌های اساسی و بهره‌گیری از عکس‌های با کیفیت و رنگی، به بررسی قسمت‌های مختلف ساختار ظاهری و تشریحی علف‌های هرز پرداخته شده است که می‌تواند نتایج ارزشمندی را برای دانشجویان و محققان علم علف‌های هرز به دنبال داشته باشد.
علف های هرز -- کالبدشناسی، گیاه‌شناسی از موضوعاتی است که در این کتاب به آن پرداخته شده است.